Editorial ZigZag

Cocina que emprende

Este libro está inspirado y dedicado a todos los emprendedores que han tenido una inquietud en su interior y que han dado un paso para llevarla a cabo. Son 32 los proyectos seleccionados, de los muchos que el chef Carlo von Mühlenbrock ha conocido a lo largo de sus programas de televisión, Mercado Gourmet y Expo Milán. Junto con las fantásticas recetas del chef, este libro es una muestra de la fuerza y voluntad de muchos chilenos creativos, valientes y trabajadores.

 

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